Unikalna odmiana o okresie wegetacji 85-90
dni, rekordowo długo nie pękająca – do 3
miesięcy po dorośnięciu i wypełnieniu się !!!
Główka jasnozielona, bardzo zwarta,
doskonale wybielona wewnątrz o masie 2,5 - 5,0
kg. Głąb zewnętrzny jest wysoki, mocny,
główki nigdy nie dotykają ziemii - nie
zagniwają od dołu. Odmiana QUARTZ F1 jest
odporna na czarną zgniliznę kapusty
(Xanthomonas campestris) i fuzariozę kapusty,
oraz wysoce tolerancyjna na żer wciornastka.
Jest smaczna, mało włóknista, bez
posmaku kapuścianego. Wyśmienita odmiana na
świeży rynek, sałatki i pierwsze kwaszenie. Z
późniejszych nasadzeń dobrze się
przechowuje.