Mąka kukurydziana bio wytwarzana jest z
najlepszych ziaren kukurydzy pochodzących
wyłącznie z ekologicznych upraw.
Jest miałka, delikatna i sypka.
Szczególnie polecana w diecie
bezglutenowej.
Jest bogatym źródłem naturalnych
składników : witaminy A, B, E oraz
błonnika.
Znakomita do przyrządzania pieczywa, ciastek,
deserów oraz zagęszczania zup i
sosów.
Niezastąpiona w tradycyjnej meksykańskiej
tortilli, do wyrobu chipsów, chrupek i
słodyczy.